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Le ricette di zia Claudia: La fregola Sarda | Fregola vongole e pomodori.
Fregola Sarda: INGREDIENTI (dosi per 4 persone): 250 g. di semola grossa di grano duro Sale fino Preparazione: Mettere la semola in un largo piatto...
Le ricette di Zia Claudia: Pane Frattau.
Il Pane Frattau è una ricetta tipica sarda in cui il pane Carasau viene condito con passata di pomodoro, pecorino sardo e olio extravergine di oliva. La ricetta...