Tag archives for agricoltura
La “musca macedda” e il contadino.
Racconta la leggenda che il nuraghe Erra, nel territorio di Siurgus Donigala (Trexenta), un tempo fosse abitato da una gigantesca e mostruosa “musca macedda” (moscerino che attacca le...
Fiera del Tartufo di Nurallao e rassegna teatrale Cumpangias de Istadi
Per Saperne di più: Fiera del Tartufo di Nurallao e rassegna teatrale Cumpangias de Istadi Redazione Medasa per
Le ricette di zia Claudia: Il mirto fatto in casa.
il mirto fatto in casa ingredienti: 1 kg di bacche di mirto 1 kg di zucchero 1 litro di acqua 1 litro di alcol puro al 90 % ...
Pecorino Romano – lavorazione
Il pecorino romano DOP è un formaggio prodotto con latte intero di pecore allevate allo stato brado e libere di pascolare naturalmente. Il latte viene allora trasferito nei...
Sa Perda’e Iddocca: Mostra mercato del Cavallo // Rassegna teatrale in Lingua Sarda.
Mostra mercato del cavallo e rassegna teatrale in lingua sarda Appuntamenti: 27 giugno 2015 – Rassegna teatrale Cumpangias de istadi (Rassegna teatrale in Sardo) Nuragus –...
Le ricette di zia Claudia: La fregola Sarda | Fregola vongole e pomodori.
Fregola Sarda: INGREDIENTI (dosi per 4 persone): 250 g. di semola grossa di grano duro Sale fino Preparazione: Mettere la semola in un largo piatto...
Assaporiamo la Cultura: Sagra Delle Ciliegie 14 Giugno 2015 VillanovaTulo
SAGRA DELLE CILIEGIE Appuntamento del a Villanova Tulo Il 14 Giugno 2015 è in programma a VillanovaTulo la Sagra delle ciliegie, la manifestazione detta “Sa festa de sa cerexia“,...
Assaporiamo la Cultura: Sagra del Tartufo della Sardegna 2015. Laconi 14 Giugno 2015.
SAGRA DEL TARTUFO DI SARDEGNA 2015 Appuntamento del a Laconi Siamo in collina, a Laconi: una delle zone più verdi della Sardegna. Qui tra lecci, querce e macchia mediterranea,...
Sa funtana de is aggancius di Quartu
IL POZZO DEI GANCI Tratto dal libro di ELIA OLLA, “ARREGORDENDI QUARTU” uscito nel 1996 per AM&D EDIZIONI. Leggilo in limba Sarda. Quando ero bambino sentivo sempre dire che...